Vad är s.k ”superfood”?
Vi har hört termen i flera år och läst artiklar där man pratar om superfood och livsmedel som ska vara mirakel för hälsan. De mer kritiska kisar redan suspekt på titeln och undrar om dessa mirakellivsmedel bara är lurendrejeri eller om det faktiskt ligger något i påståendet. Vad är superfood, egentligen? I grunden är superfood…
